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停车与时间赛跑??高铁站的外卖“接力赛”

来源: 百度新闻     时间: 2020-01-28 11:03:08
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  与时间赛跑??高铁站的外卖“接力赛”

   题:与时间赛跑??高铁站的外卖“接力赛”

  郭杰文、孙楠

  春运期间的南昌西站,一群身穿黄色马甲的高铁外卖小哥穿梭忙碌在高铁站,他们或身背蓝色保温箱,或手推外卖车,在列车进站停稳时,快速将餐食接力到列车员手中,立马转身开始下一单配送。

  这是一场在高铁站上演的接力赛,热腾腾的高铁外卖是“交接棒”,从配送中心到站台的数百米路便是跑道。正在配送中心取餐的外卖小哥马涛说:“旅客在铁路12306网站下单后,车站餐饮店将餐食送到配送中心,我们根据旅客下单、列车进站顺序对送餐顺序进行合理规划,再送到列车乘务员手中,由乘务员分发给订餐旅客。这就好像接力赛,我就是其中的运动员。”

  中午12时15分,马涛将32份餐食装进两个巨大的保温箱,搬到外卖车上,几分钟后这些餐食将被送到G1337次高铁列车停靠站台。“南昌西站共有22个站台,不同列车的停靠站台、编组和餐车位置有差异,我们必须在列车进站前找准停靠站台,提前到餐车位置等候,确保餐食准时交接给乘务员。”说话间马涛熟练地推着外卖车沿最短路线通过20站台检票口,在12时22分到达站台指定位置。12时27分,G1337次列车刚停稳,马涛立马与列车乘务员对接,乘务员清点餐食准确无误后签字确认。这趟车配送刚结束,马涛又大步赶往配送中心取餐。

  自2017年铁路12306网络订餐开通以来,马涛就在南昌西站负责给列车配送外卖,今年45岁的他送起外卖来依旧健步如飞。“高铁外卖与普通外卖最大的区别在于列车停站时间短,配送时间卡得很紧,一分钟都不能耽搁。”马涛说,列车停站时间只有几分钟,他遇到最惊险的情况是乘务员刚取餐回到车厢,车门就关上了。

  2020年春运期间南昌西站日开行车次最高达412列,客流量大增,高铁外卖的订餐量也大幅上升。“平日每天送出300多单外卖,春运期间日均订单量翻了一番,最多时超过1000单,随着春节客流高峰到来,订单量还会增加。”南昌西站12306网络订餐服务中心负责人赵勇说。

  每天步行两三万步是外卖小哥的常态,在客流量大的时候,为避免影响旅客正常通行,他们只能背着外卖箱爬楼梯。“虽然配送过程要快,但也要稳,不然外卖容易破损,直到把热乎乎的餐盒送到乘务员手中,我们才算是松了一口气。”马涛说。

  中午和晚上集中用餐时间是高铁外卖小哥最忙的时候,平时一趟高铁列车的外卖订单量在10份左右,而到饭点,订单数量将倍增,最多时达50份。为了将餐食准时送到列车上,马涛和同事们经常要推迟几个小时才能吃饭。“虽然不能将餐食亲自送到旅客手中,但舟车劳顿的他们吃到热腾腾的饭菜,缓解旅途的疲惫,也是我们外卖小哥对春运服务工作的一份贡献。”马涛笑着说。

土木工程为防范疫情扩散 河南即日起全面禁止市场销售活禽

  大河报?大河客户端 杨书贞 实习生 张高沿

  1月21日,从省市场监管局获悉,即日起河南全面禁止市场销售活禽,以有效防范新型冠状病毒感染引起的肺炎疫情扩散。

  从郑州市市场监管局获悉,当天,郑州市市场监督管理局以红头文件形式转发《河南省市场监督管理局立关于立即禁止市场销售活禽的紧急通知》(下称通知)要求,各县(市、区)市场监督管理局、食品药品监督管理局全面对农贸市场等排查整治,对本通知印发后,仍在市场销售活禽及现场宰杀销售禽肉等禽类产品的经营者,责令停止经营。拒不停止经营的,一律依法立案查处,构成犯罪的,依法移送公安机关,市局将由局领导带队随机抽查活禽市场关停情况。

  通知要求相关部门从1月22日开始,每天(含节假日)上午9时前上报辖区前一天市场销售活禽及现场宰杀销售禽肉等禽类产品整治情况。

  通知强调,新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,事关人民群众身体健康和生命安全,此次关闭活禽市场是特殊时期的特殊手段。

房地产一亩田新农人培训落户北京大学汇丰商学院

  中 近日,“延安大学乡村发展研究院新农人公益培训”首期班在深圳北大汇丰商学院正式开班,来自甘肃、广东和云南等全国各地近百名一亩田平台的商户,齐聚北大课堂充电学习。这次培训由延安大学乡村发展研究院、“商界军校”北京大学汇丰商学院、B2B电商平台一亩田联手举办,旨在培养更多新农人成长为乡村一流人才。自此,面向一亩田平台用户的新农人培训,正式落户北京大学汇丰商学院。

首期百名学员和授课专家、学者和企业家等集体大合影

  为期两天的培训中,延安大学乡村发展研究院首任院长、北大汇丰商学院院长海闻,及北大汇丰商学院EDP课程教授任寿根和张广,为首期学员奉上了一场有高度、有格局的饕餮思想盛宴。

延安大学乡村发展研究院首任院长、北大汇丰商学院院长海闻

  海闻院长指出,乡村发展的核心任务之一,是提高和保障农民的收入。一方面要发展现代农业,借助设备机械化和科学技术提高劳动生产率、增加单位土地面积产能,及提高农产品质量、提升农产品的附加值;另一方面要发展如与农业相关的服务业等非农产业,让农民的收入来源更加多元。他介绍说,延安大学乡村发展研究院正是在这样的时代背景下成立。研究院专注于乡村发展教育,汇聚了学界和商界资源培养乡村人才。“新农人公益培训”,就是延安大学乡村发展研究院在培养农村创新创业人才方面的核心项目之一,由北大汇丰商学院提供学术支持。他说,首期课程包括实际业务、政策解读和宏观形势分析等,相信会帮助在场学员开阔眼界、拓宽思路、设立更高远目标,他鼓励大家抓住机会、努力成长为新一代农民企业家,在乡村发展中发挥先锋模范作用。

  “了解宏观经济形势能很好预测农业未来发展趋势和方向,高屋建瓴,很受用!”一位山西种植大户这样评价任寿根教授的《当前宏观经济形势分析与展望》课程,他说出了首期学员的普遍心声,很多人表示受益匪浅。任寿根教授指出,每一次工业革命都对农业带来了很大的变革,现在正在爆发的第四次工业革命,是一场全新的绿色工业革命,全社会将大力发展绿色食品和新能源。现在正是农业领域十几年一遇的农业好时期,未来发展潜力巨大。他说,信息是财富增长的关键,建议新农人平时要多关注农业政策和最新动向信息,从信息中敏锐抓住机会、重点发展健康绿色食品。张广教授则从产业融合的角度,建议新农人要有产业链意识,不能单纯只考虑销售农产品,还要从产业上下游多个角度挖掘机会。

  除了宏观经济形势分析,还有具体生意实战指导。一亩田创始人兼CEO邓锦宏在当天发表了《现代农业,数据为王》的主题演讲,让大家对大数据的实际运用有了更深理解。他指出,数据与种子、化肥一样,是现代农业的主要生产资料。他分享到,以一位山东莒县的红富士苹果种植大户为例,通过数据可以清楚知道:一亩田平台上希望采购山东莒县红富士的客商数量和所在城市。这些客商会货比三家才下单,从看到产品信息、到电话询单再到决定下单,不同店铺有不同的转化率。基于这些,科学解读每一步的转化数据,善用一亩田平台的流量,能卖的更多、卖的更好。另外,还可以经由数据知道每天全国各大批发市场的苹果行情:通货和精品红富士批发均价、各市场走货速度、30天内行情走势,和各大批发市场利润空间等,从而科学决策发到哪些市场更赚钱。

一亩田创始人兼CEO邓锦宏

  另外还有农业巨头科迪华大中华区总裁黄田强、中国农业科学院农业经济与发展研究所技术经济研究室副研究员杨敬华、生物饲料开发国家工程研究中心副主任邓雪娟、绿江南食品生态链科技发展(广东)有限公司创始人刘伟、供销e家农心公司副总经理房瑜玉、幸汇农业科技有限公司董事长郑昌幸、中雷猪业有限公司总经理刘军庆等来自不同领域的专家、学者和企业家分别授课,具体涵盖产业链建设、科研前沿趋势、品牌建设、电商营销等多个细分领域。

  两天的课程丰富而实用,指点了生意困惑,拓宽了思路,结交了优质同行,备受一亩田百名商家好评,很多人直呼没学过瘾。

  该培训由延安大学乡村发展研究院、“商界军校”北大汇丰商学院,联手一亩田共同举办。延安大学乡村发展研究院,是由袁隆平担任名誉主席,王石、冯仑、刘永好等100名著名企业家和学者发起、由北京大学协助创办的促进中国乡村发展的科研教育平台。一亩田是国内移动端用户规模领先的农产品电商平台,截至2019年11月,注册用户数超2000万,来自全国2800余个县。为让优质高端教育资源惠及更多乡村人才,后续该培训将持续开展。

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